how to make soft cookies

 let's make cookies!

bahan yang di gunakan untuk membuat cookies :

• 115g mentega

• 100g gula

• 150g gula merah

• 1 telur

• 185g tepung terigu 

• 3g baking soda

• 2g perisa vanila

• 50g dark chocolate

• 50g choco cips

how to make soft cookies ?

pertama lelehkan mentega hingga mencair, setelah mencair pindahkan ke dalam wadah yang sudah di siapkan. Lalu masukkan gula 100g, dan gula merah 150g. Setelah itu aduk sampai merata,tambahkan 1 butir telur lalu aduk lagi. Setelah itu tambahkan tepung terigu 185g, baking soda 3g, dan perisa vanila 2g, lalu adujk hingga merata. Setelah itu masukan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit atau lebih. Kalau sudah bulat - bulatkan adonannya, lalu oven di suhu 175c selama 12 - 14 menit.